Essen in unserer Küche

geniessen Sie feine und liebvoll

zubereitete Gerichte!

für geschäftliche oder private Anlässe!

Möchten Sie Ihre Mitarbeitenden, Kunden oder Freunde in eine etwas andere Umgebung einladen? In unserer Küche können Stehapéros bis 30 Personen und sitzende Essen bis 20 Personen stattfinden. Als Option gibt es die Möglichkeit, dass ein Teil des Essens zusammen gekocht wird. Fragen Sie uns nach den Möglichkeiten!

Weihnachten 2020

Exklusiv für Sie und Ihre Mitarbeitenden in unserer Küche. Bis 20 Personen.

Das urchige Menü


Mini-Zahnstocherspiessli mit Käse, Mostbröckli etc.

Forellenmousse auf Mini-Toast

Blätterteigschnecken "Elsass"

Kabissalat mit Speckwürfeli und/oder Karottensalat mit Apfel

Weissweinsuppe

Das kleinste Raclette

Kartoffelgratin mit Hacktäschli

Dessertbuffet mit mindestens 5 verschiedene Mini-Desserts


Kosten

bis 8 Personen pauschal inkl. alkoholfreie Getränke Fr. 800.-

jede weitere Person Fr. 70.-

Das Entdeckermenü


Parmesansablé mit Kräutern

verschiedene gefüllte Löffel

(Lachs, Safran/Erbsli/Forelle, Rindfleisch, Gemüse)

Eier-Tortilla-Streifen mit Blattsalat

Pikante Mangosuppe oder Proseccosuppe

Schwarzer Reis mit Krevette od. Fisch an Zitronenrahmsauce

Rindfiletspiess mit Sesam-Soja-Marinade und Ofengemüse/-kartoffel

Auswahl an Käse inkl. Brot

Dessertbuffet mit mindestens 5 verschiedene Mini-Desserts


Kosten

bis 8 Personen pauschal inkl. alkoholfreie Getränke Fr. 1000.-

jede weitere Person Fr. 80.-


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